सुक्खा झोलाहरू सामान्यतया गियर र कपडाहरू भण्डारण गर्न प्रयोग गरिन्छ जुन बाहिरी गतिविधिहरू जस्तै क्याम्पिङ, कायाकिंग, र पैदल यात्रामा सुक्खा राख्न आवश्यक छ। यद्यपि, सुख्खा झोलाहरू पनि खाना भण्डारण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर खाना सुरक्षित र ताजा रहन सुनिश्चित गर्न ध्यानमा राख्नु पर्ने केही महत्त्वपूर्ण विचारहरू छन्।
पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, यो एक सुख्खा झोला प्रयोग गर्न आवश्यक छ जुन खाना-ग्रेड हो र अन्य वस्तुहरू जस्तै गियर वा रसायनहरू भण्डारण गर्न प्रयोग गरिएको छैन। यो किनभने सुक्खा झोलाहरूले तिनीहरूमा भण्डारण गरिएका वस्तुहरूबाट गन्ध र स्वादहरू अवशोषित गर्न सक्छ, जसले खानामा स्थानान्तरण गर्न सक्छ र यसलाई मन नपर्ने बनाउन सक्छ। यो सुनिश्चित गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ कि सुक्खा झोला सफा छ र खाना दूषित हुन सक्ने कुनै पनि अवशेषबाट मुक्त छ।
सुख्खा झोलामा खाना भण्डारण गर्दा, फ्रिजमा राख्न नपर्ने खानेकुराहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ, जस्तै सुख्खा फलफूल, नट र ग्रेनोला बारहरू। यी खानेकुराहरूमा कम आर्द्रता हुन्छ र बिग्रेको बिना विस्तारित अवधिको लागि रहन सक्छ। ताजा फलफूल र तरकारीहरू, मासु र दुग्ध उत्पादनहरू जस्ता नाश हुने खाद्य पदार्थहरू भण्डारण नगर्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि तिनीहरूले छिट्टै बिगार्न सक्छन् र खाद्यजन्य रोगहरूको जोखिम निम्त्याउन सक्छन्।
खाना ताजा रहन सुनिश्चित गर्न, यसलाई चिसो, सुख्खा ठाउँमा भण्डारण गर्न आवश्यक छ। यसको मतलब यो छ कि सुक्खा झोला छायाँ भएको ठाउँमा वा कूलर भित्र, प्रत्यक्ष घाम र तातोबाट टाढा राख्नुपर्छ। सुख्खा झोलालाई जमिनबाट टाढा राख्नु र चिस्यानबाट टाढा राख्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि ओसिलो झोलामा छिर्न सक्छ र खाना खराब हुन सक्छ।
सुक्खा झोलामा खाना भण्डारण गर्दा अर्को विचार प्रयोग गर्ने झोलाको प्रकार हो। केही सुख्खा झोलाहरू एयर भल्भहरूसँग डिजाइन गरिएका छन्, जसले झोलालाई संकुचित गर्न र भ्याकुम सील सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ। यसले झोलामा हावाको मात्रा कम गर्न र खानाको शेल्फ लाइफ लम्ब्याउन मद्दत गर्न सक्छ। यद्यपि, यो झोलालाई धेरै कम्प्रेस गर्नबाट जोगिन महत्त्वपूर्ण छ, किनकि यसले खानालाई कुचल्न सक्छ र यसलाई बासी हुन सक्छ।
सुख्खा झोलामा खाना प्याक गर्दा, खानालाई झोलाको सम्पर्कमा आउन नदिन वायुरोधी कन्टेनर वा जिपलक झोलाहरू प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण हुन्छ। यसले स्वाद र गन्धको स्थानान्तरणलाई रोक्न मद्दत गर्न सक्छ, र झोला भित्र छिर्ने खानालाई पनि रोक्न सक्छ। यो सामग्री र मिति संग झोला लेबल गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ, ताकि तपाईं के भण्डारण गर्दै हुनुहुन्छ र यो कहिले प्याक गरिएको थियो थाहा छ।
अन्तमा, सुख्खा झोलाहरू खाना भण्डारण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर खाना सुरक्षित र ताजा रहन सुनिश्चित गर्न माथि उल्लिखित दिशानिर्देशहरू पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। फूड-ग्रेड ड्राई झोला प्रयोग गरेर, चिसो, सुख्खा ठाउँमा नष्ट नहुने खानाहरू भण्डारण गर्ने, र हावा बन्द कन्टेनर वा जिप्लक झोलाहरू प्रयोग गर्नाले खानाको शेल्फ लाइफ लम्ब्याउन र प्रदूषण रोक्न मद्दत गर्न सक्छ। यद्यपि, यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि सुख्खा झोलाहरू उचित खाद्य भण्डारण विधिहरूको विकल्प होइनन्, र नाश हुने खाद्य पदार्थहरू फ्रिज वा कूलरमा भण्डारण गर्नुपर्छ ताकि बिग्रनबाट जोगाउन र खाद्यजन्य रोगहरूको जोखिम कम गर्न सकिन्छ।
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-17-2023